CERVECON 2017 »   APRESENTAÇÃO

Organizado pela a Win Eventos, com apoio técnico da Escola Superior de Cerveja e Malte, o 2˚ Cervecon - Congresso Latino Americano de Ciência e Mercado Cervejeiro, será realizado de 21 a 23 de junho de 2018, em Blumenau - SC.

 

O crescente desenvolvimento do mercado cervejeiro nos países da América Latina e a ampliação no número de pesquisas científicas e de tecnologias voltadas à produção da bebida, foram o estímulo para o desenvolvimento do Congresso. O Cervecon tem como objetivo:

 

- Reunir em um único evento a ciência, através de simpósios, seminários e palestras, e o mercado, através de Feira de Negócios do Mercado Cervejeiro;

- Unificar as publicações técnicas-científicas relacionadas à área da cerveja, através da análise e publicação e de trabalhos acadêmicos;

- Ampliar e o compartilhamento de conhecimentos entre palestrantes e o público, a partir de temáticas relacionadas ao ramo cervejeiro em toda a sua cadeia produtiva, buscando alternativas e soluções para o setor e visando contribuir para o desenvolvimento do mercado através da formação e qualificação profissional.

 

Além do Congresso será realizados simultaneamente a  Feira de Negócios do Mercado Cervejeiro, voltada a fornecedores da indústria cervejeira, para aqueles que procuram tecnologia, produtos e serviços, além de máquinas, equipamentos e insumos.


Realização: Win Eventos

 

Responsável Técnico:   Escola Superior de Cerveja e Malte

Mídia Partner:

Apoio:   Empório Vila Germânica   Blumenau Convention   Prefeitura de Blumenau